Taikina:
7dl maitoa
3kpl munia
3dl vehnäjauhoja
1dl kaurahiutaleita
1tl suolaa
Täyte:
400g jauhelihaa
1 sipuli
1prk salsaa
Tee taikina turpoamaan siksi aikaa, että valmistat täytteen. Ruskista jauheliha, kuulota sipuli seassa, mausta hieman, jos haluat. Heitä perään salsa. Levitä uunipellille leivinpaperin päälle, kaada taikina varovaisesti päälle. Paistele 200- asteessa n. 35 minsaa. Alkuperäisessä ohjeessa laitettiin myös maissia sekaan, mutta itse en siitä niin paljoa pidä, että olisin lisäillyt sitä.
Kommentit