Taikina:

7dl maitoa

3kpl munia

3dl vehnäjauhoja

1dl kaurahiutaleita

1tl suolaa

 

Täyte:

400g jauhelihaa

1 sipuli

1prk salsaa

 

Tee taikina turpoamaan siksi aikaa, että valmistat täytteen. Ruskista jauheliha, kuulota sipuli seassa, mausta hieman, jos haluat. Heitä perään salsa. Levitä uunipellille leivinpaperin päälle, kaada taikina varovaisesti päälle. Paistele 200- asteessa n. 35 minsaa. Alkuperäisessä ohjeessa laitettiin myös maissia sekaan, mutta itse en siitä niin paljoa pidä, että olisin lisäillyt sitä.