Tortilla- lettuja

Maustamatonta kanaa

Cheddaria

Homejuustoa

Taco- maustetta

Salsaa

 

Ruskista kana, mausta se taco- mausteella. Sivele tortillalle ohuesti salsaa, laita päälle kanaa, raastettua cheddaria ja aurajuustoa. Paista miedolla lämmöllä rasvattomalla pannulla kauniin ruskeiksi tai kunnes juusto sulaa.

Voisi toimia tonnikalallakin. Ilman salsaa kokeillusta versiosta tuli varsin kuiva. Pelkkää juustoakin kokeiltiin, sekin oli hyvää. Aura oli todella dominoiva maku kanan kanssa, toimisi varmasti ilmankin, vaikka monet kehuvatkin. Kana kannattaa leikata varsin pieniksi paloiksi. Nämä eivät kuitenkaan kaikkiaan oikein lemppareiksi nousseet, vaikka nälkää toki siirsivät tehokkaasti.